Un mutuo per un bilocale in centro, un lavoro da editor in un grande gruppo editoriale, una fidanzata di lungo corso, il progetto di un figlio. Per Franz, 36 anni, la vita, almeno sulla carta, sembrerebbe avviata sui binari giusti. Fino a che tutto crolla all'improvviso: il suo capo gli dà il benservito per aver rifiutato un romanzo erotico che sta scalando le classifiche per la concorrenza, mentre a casa Lucia lo aspetta in lacrime. Di punto in bianco Franz è costretto a inventarsi un piano B e ripartire dal via. Unica àncora di salvezza: la passione per la cucina. Da ghostwriter a ghostchef, da giovane uomo in carriera ad affittacamere, fino all'incontro con Camilla, madre divorziata di un ragazzino preadolescente, e ancora scottata dalla sua ultima relazione. Ma proprio quando le cose sembrano sul punto di raddrizzarsi, un altro colpo di scena rischia di far saltare completamente i piani di Franz... Un romanzo che si interroga sul precario equilibrio tra le aspettative che culliamo e quello che la vita, di testa sua, ci apparecchia di fronte e sul fatto che a volte, proprio come si corregge la trama di un libro, sta solo a noi mettere mano alla nostra storia per farla funzionare.

Lo ammetto: già qui Francesco ha guadagnato un punto ai miei occhi di lettrice. Mi piacciono quegli scrittori che, prima di tutto, si ricordano di chi leggerà il loro libro; quelli che sanno che scrivono per qualcuno che, un giorno qualunque, deciderà di far proprie le loro parole e i loro pensieri; quelli che si ricordano che, senza il lettore, non esisterebbe lo scrittore.

Seconda cosa da fare: leggere le ultime righe del romanzo. E qui il cuore perde un battito. Mi metto comoda sul divano, ventilatore a palla perché qui fa un caldo boia e... cavoli! Sono già passate 4 ore? 

Ceno, veloce. Mi risistemo sul divano, col ventilatore che sbuffa stanco e... ho finito il libro. È l'una passata, ho gli occhi stanchi, ma il cuore che batte a mille.

È una storia di vita quella che l'autore ci racconta. C'è Franz, che fa l'editor per una grande Casa Editrice, che convive con Lucia già da un po', che con lei vuole un figlio. E sembra tutto normale, no? Nasci, cresci, studi, lasci il nido, conosci una donna, ti innamori, fai progetti, vai a viverci assieme, ti accorgi che ci stai bene e cerchi di avere un figlio con lei. 

Ma il figlio non arriva, iniziate a litigare, prima sono solo frecciatine, poi c'è astio, rancore, non vi sopportate più. E lei va via, perché non è questo il modo per avere un figlio.

È strana la vita. Perché un giorno hai una casa, una donna, un lavoro e il giorno dopo non hai più nulla. Eh già, perché Lucia è andata via, ma un altro ciclone arriva nella vita di Franz: ha commesso un errore, si è lasciato scappare un romanzo, IL romanzo, un best-seller da 300 mila copie. E così, da un giorno all'altro, anche il lavoro non c'è più, uscito da quella porta assieme a Lucia.

Franz è un uomo normale, uno di quelli che incontri per strada e che, magari, non noti neanche. Perché non è bello, non è palestrato, non ha la macchina di lusso. È il vicino di casa a cui chiedi il sale in prestito. È l'uomo in fila davanti a te al supermercato.

È talmente normale, Franz, che accusa il colpo. Non è un eroe, si abbatte, non sa cosa fare, si deprime, vaga per Milano in uno stato di limbo.

C'è una cosa, però, che Franz ama fare: cucinare. E così, per una sorta di equivoco, si trasformerà in un ghostchef!

Quando sono arrivata all'ultima pagina di questo romanzo, mi sono ritrovata a riflettere. Ho dovuto quasi elaborare un lutto, ho dovuto fare i conti con la perdita di personaggi che, in poche, pochissime ore, sono entrati nella mia vita e lo hanno fatto in maniera talmente profonda e reale che è stato faticoso lasciarli andare via.

Mi sono ritrovata a pensare, a dover constatare che si parla tanto di maternità mancata, mai di paternità. Perché è attorno a questo che ruota la vita di Franz, è questa paternità che non arriva a sconvolgere la sua vita, i suoi piani, a fargli commettere errori, a farlo piangere.

Franz è uno che padre vuole esserlo, ha sempre voluto esserlo. Ma davvero serve un legame di sangue per essere genitore? È questo che Franz dovrà capire: non è la genetica a renderti genitore, non è ciò che hai sempre sognato la cosa più giusta per la tua vita.